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古民家カフェ“sabouしが”       Open 金・土・日・月   ひる11:30~17:00   よる17:30~20:00(予約制)   長野県松本市殿野入448 0263-64-3270

by sabou-shiga

ぽかぽか縁側

今日のsabouしがは、ポカポカ陽気。

ぽかぽか縁側_f0244704_171453.jpg

オープンへ向け、やっと細々と準備を始めたところです。


準備の合間に
ポカポカ縁側で休憩です。


2匹のねこたちも休憩です。



ここ四賀村では3/2~3/20の間で
福寿草まつりが行われます。
http://fukujyusou-shiga.net/

黄色く可憐な福寿草が一面に咲くのだそうで、
私も楽しみにしています。

ただ、今年は例年より寒いようです。


とはいえ、少しずつ春はやってきています。
昼間のポカポカ陽気はその証拠。



さて、また準備に戻ります。


miya
# by sabou-shiga | 2013-02-28 17:02 | だいたい黒猫。ときどき白猫
sabou しが オープン記念ランチビュッフェ&チャーリー宮本Live~3/24(日)~


この春、再スタートする、sabouしが。


オープンを記念してランチビュッフェを開きます。
玄米菜食ビュッフェで新しいsabouしがのお披露目となります。


さらに、安曇野在住のチャーリー宮本さんによる
スワルマンダルのLiveも!!
sabouしがのオープンをお祝いしてくださいます。


ビュッフェ&Liveで
sabouしがのスタートをみなさまとお祝いできたらと思っております。
もちろん、Liveからのご参加も大歓迎です!


*とき:2013年3月24日(日) 12:00~15:30
     受付    11:30~
     ビュッフェ 12:00~
     Live    14:00~ ※15:30ごろ終了予定

*ところ:sabou しが 

*参加費: 
  ●ビュッフェ&Live       大人¥2500/3才~小学生¥1250  
  ●Liveのみ(1ドリンク付)  大人¥1500/3才~小学生¥750  
   ※どちらも3才以下無料

*定員:ビュッフェ 30名
 
*お申込み: info@sabou-siga.com 宮崎
         

*駐車場完備。当日はスタッフがご案内します。
*ビュッフェ形式の玄米菜食ランチにはデザートも含まれます。
*イベント終了後~17:00は通常営業となります。ゆっくりとお過ごしください。
*オープン記念として、当日はcafeドリンクが400yen均一で終日ご利用いただけます。



素敵なスタートになるよう、
おいしいごはんとLiveで
みなさまのお越しをお待ちしております。


sabou しが



* * * チャーリー宮本 プロフィール * * *

1974年渡欧
イギリスのロックグループ「エマーソン・レイク&パーマー」のスタッフとして
参加後パーカッションプレーヤーとして活動を始める。
1980年代後半からインドを度々訪れ、ヨガの聖地リシケシ「ジバナンダ・アシュラム」で
演奏するなど、インドをはじめとする、アジア各国の楽器や音楽に深い理解を持つ。
神社、お寺、NGO等平和と祈りのコンサートに数多く携わっている。
現在、心のスピリチュアルワークを診療所、病院等で展開。
「風の行者」(ルン・ゴムポ)リーダー
池田町在住

※スワルマンダルswarmandal・・・ハープに似たインドの楽器で、その音色は宇宙的で瞑想的

sabou しが オープン記念ランチビュッフェ&チャーリー宮本Live_f0244704_2333465.jpg

# by sabou-shiga | 2013-02-25 23:09 | イベント

sabou しが のごはん

sabou しが のごはん

sabou しが のごはん_f0244704_1432848.jpg


sabou しが でお出しするのは
玄米と季節のお野菜をベースとしたごはん。
植物性の食材でつくるスイーツです。


そのときにとれる季節のお野菜を
そのお野菜に合わせて
そのときの季節や天気を考えて
ひとつひとつ丁寧につくる。


できるだけ地元のもの、
そして有機のものを使って。
動物性の食材は使わずに。



食べる人の体と心をいやすごはん。


そんなごはんづくりをしていきたいと考えています。


sabou しが のごはん_f0244704_14331795.jpg

# by sabou-shiga | 2013-02-21 14:33 | ごはんもの

ごあいさつ

“sabou しが” 


この春、再スタートします。


ごあいさつ_f0244704_10383185.jpg


*     *      *     *     *     *     *



2012年12月末、“sabou しが むすびや”さんがお休みに入りました。

四賀の山あいの古民家で
地元のお野菜たっぷりの滋味深いごはんと
ナチュラルスイーツをお出しするカフェとして再スタートします。



“sabou しが”での過ごしは自由自在。

ごはんを食べに、お茶をしに、散策に、のんびりしに、
大切な人と、家族と、おひとりで、仲間と、

ゆっくり流れる<しが時間>を味わっていただければ幸いです。



また、cafeだけでなく、
yoga、Live、料理講座、ワークショップなど、
古民家の空間を生かしたイベント開催も予定しています。

貸スペースとしてご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。



サポートしてくださる方々、地域の方々と連携して
“sabou しが”を再び人が集う空間にしていきたいと思います。



どうぞ、よろしくお願いいたします。


miya


sabou しが
adress : 長野県松本市殿野入448
e-mail : info@sabou-siga.com
web   : http://www.sabou-siga.com/
blog :http://vidasiga.exblog.jp/


ごあいさつ_f0244704_10372686.jpg

雪の“sabou しが
# by sabou-shiga | 2013-01-28 10:39 | sabou しが について